乐欣-玉米淀粉勾芡为什么不粘稠

玉米淀粉可以勾芡吗玉米淀粉可不可以勾芡

2周前 (09-29)5

玉米淀粉是一种常用的食品添加剂，常被用来增加食物的黏稠度和口感。在烹饪中，玉米淀粉通常被用来勾芡，即增稠和增加菜肴的光泽度。那么，玉米淀粉真的可以勾芡吗？我们需要了解什么是勾芡。勾芡是一种烹饪...