根据赘婿宁毅的情节，他最后有7个孩子。让我们逐步思考他的孩子是谁生的。

宁毅最终娶了七个妻子，分别是楚玉婷、柳婉儿、林嘉儿、乐婷儿、雪儿、雨儿和花儿。这意味着这些妻子中的每一个都有可能是宁毅孩子的母亲。

在小说中逐渐揭示出来的情节表明，其中一个女人特别重要，她就是楚玉婷。楚玉婷是宁毅的正妻，也是宁家的长女。她与宁毅的感情最深厚，两人互相扶持，共同面对各种困难。

在宁毅和楚玉婷的婚姻中，他们有五个孩子。这五个孩子分别是长女宁霄儿、次女宁雯儿、三女宁华儿、长子宁凌儿和次子宁龙儿。这些孩子在小说中都有着重要的角色和情节发展。

而其他六个妻子也分别生下了一个孩子，他们是柳婉儿的女儿柳绮儿、林嘉儿的女儿林语儿、乐婷儿的儿子乐天儿、雪儿的儿子雪狼儿、雨儿的女儿雨馨儿和花儿的儿子花飞儿。

赘婿宁毅最后有7个孩子。其中，楚玉婷是他的正妻，他们共同育有五个孩子。其他六个妻子也各自生下一个孩子。这些孩子在小说中扮演着重要的角色，并且也在情节的发展中起到了关键作用。