菌子是一种美味而营养丰富的食材，它富含蛋白质、维生素和矿物质，对于人体健康有着很多好处。我们在食用菌子的时候需要注意，它们并不适合和某些食物一起搭配食用。我将逐步解释菌子不能和什么一起吃。

菌子不宜与酒类一起食用。菌子含有一定的酸性物质和酶类物质，而酒精则会干扰这些物质的代谢过程。因此，同时食用菌子和酒类可能会导致消化不良、胃痛等不适症状。

菌子不宜与某些海鲜一起食用。菌子和海鲜都是高蛋白食物，同时摄入可能会增加肾脏的负担。而且，海鲜中含有的某些微量元素会与菌子中的某些成分发生反应，产生有害物质，对身体健康不利。因此，我们应该避免将菌子与海鲜一起烹饪或食用。

菌子不适合和某些碱性食物一起食用。菌子本身是酸性食物，而某些碱性食物会与其相互作用，影响菌子的口感和消化。例如，菌子和豆类食物一起食用会降低菌子中的维生素含量，影响其营养价值。因此，我们应该避免将菌子与豆类、红薯等碱性食物混搭食用。

菌子不适合与某些药物一起食用。菌子中含有一些特殊的化学成分，它们可能与某些药物发生相互作用，影响药效或产生不良反应。因此，在服用药物期间，最好避免食用菌子或与药物搭配食用。

虽然菌子是一种美味又营养的食材，但是我们在食用时需要注意搭配。菌子不宜与酒类、海鲜、碱性食物和某些药物一起食用。遵循这些原则，我们可以更好地享受菌子带来的美味和营养，同时保护我们的身体健康。