步骤1: 打开iPhone的设置菜单。在主屏幕上找到“设置”图标，它通常是一个灰色的齿轮图标。点击该图标以打开设置菜单。

步骤2: 在设置菜单中找到“通用”选项。向下滚动屏幕，找到并点击“通用”选项。它通常是一个带有一个白色的齿轮图标。

步骤3: 进入“日期与时间”设置。在“通用”选项中，向下滚动屏幕直到找到“日期与时间”选项。点击该选项以进入日期与时间设置界面。

步骤4: 关闭“自动设定日期与时间”选项。在日期与时间设置界面中，找到并关闭“自动设定”选项。该选项通常是一个带有滑动开关的按钮，关闭后将显示为灰色。

步骤5: 手动调整日期与时间。在日期与时间设置界面中，您可以手动调整日期和时间。通过点击日期和时间字段，您可以选择合适的日期和时间，并通过滑动开关来调整小时和分钟。

步骤6: 设置一个未来或过去的日期和时间。为了让iPhone变成砖头或板砖，您可以将日期和时间设置为一个未来或过去的时间。您可以选择一个超过当前日期的未来日期，或者选择一个远远落后于当前日期的过去日期。

步骤7: 保存设置并退出。在设置完成后，点击屏幕上的“完成”或“保存”按钮，以保存您的日期和时间设置。您可以通过点击屏幕上的“返回”按钮或通过按下主屏幕上的主屏幕按键来退出设置菜单。

完成了以上步骤后，您的iPhone将会根据您设置的日期和时间变成砖头或板砖。但请注意，这种设置是不可逆转的，因此在进行此操作之前，请三思而后行。