肯德基玉米棒怎么做的 在家也能做出美味的奶油玉米棒

2周前 (09-29)

步骤1:准备材料

我们需要准备以下材料:玉米粒(约250克),鸡蛋(2个),面粉(100克),细砂糖(70克),牛奶(200毫升),香草精(适量),食用油(适量)。

步骤2:制作面糊

将鸡蛋打入一个碗中,加入细砂糖搅拌均匀,然后倒入牛奶和香草精继续搅拌。逐渐加入面粉,搅拌至没有颗粒,形成均匀的面糊。

步骤3:制作玉米浆

将玉米粒放入搅拌机中,加入一些水,搅拌成细腻的玉米浆。然后用滤网过滤掉玉米渣,留下纯净的玉米浆。

步骤4:混合面糊和玉米浆

将制作好的玉米浆倒入面糊中,搅拌均匀,使玉米浆和面糊充分混合。

步骤5:炸制玉米棒

取一个平底锅或炒锅,加入适量的食用油,用中小火加热至油温约为170度。用勺子舀取适量的面糊玉米浆倒入锅中,形成长条状。炸制约2分钟后,翻面继续炸制2分钟,直至两面呈金黄色。

步骤6:装饰与享用

将炸好的玉米棒取出,放在厨房纸巾上沥干多余的油。你可以根据个人喜好,在玉米棒上撒上一些细砂糖或巧克力粉进行装饰。现在,你可以尽情享用自制的美味奶油玉米棒了!

通过以上步骤,你可以在家制作出肯德基风味的奶油玉米棒。这款美食不仅外酥内软,还带有浓郁的玉米香味,绝对让你胃口大开!快来一试吧!