红薯球的做法大全 最美味的红薯球做法三则分享

1周前 (09-29)

红薯球是一道美味可口的小吃,外酥里软,甜而不腻。下面我将分享三则制作红薯球的做法,让您在家也能品尝到最美味的红薯球。

第一则做法:

1. 准备所需材料,包括红薯、糯米粉、白糖和油。

2. 将红薯去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

3. 将蒸熟的红薯捣成泥状,加入适量白糖搅拌均匀。

4. 将糯米粉加入红薯泥中,搅拌成面团。

5. 将面团揉成小球状,大小均匀。

6. 将油倒入锅中,加热至七成热。

7. 将制作好的红薯球放入锅中炸至金黄色。

8. 捞出红薯球,沥干油份,放入盘中即可享用。

第二则做法:

1. 准备红薯、糯米粉、白糖和芝麻。

2. 将红薯去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

3. 将蒸熟的红薯捣成泥状,加入适量白糖和芝麻,搅拌均匀。

4. 将糯米粉加入红薯泥中,搅拌成面团。

5. 将面团揉成小球状,大小均匀。

6. 在锅中加入适量油,加热至七成热。

7. 将制作好的红薯球放入锅中炸至表面酥脆。

8. 捞出红薯球,沥干油份,放入碗中即可上桌。

第三则做法:

1. 准备红薯、糯米粉、白糖和黑芝麻。

2. 将红薯切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

3. 将蒸熟的红薯捣成泥状,加入适量白糖和黑芝麻,搅拌均匀。

4. 将糯米粉加入红薯泥中,搅拌成面团。

5. 将面团揉成小球状,大小均匀。

6. 在锅中加入油,加热至七成热。

7. 将制作好的红薯球放入锅中煎至两面金黄。

8. 捞出红薯球,沥干油份,装盘即可食用。

以上是三则制作红薯球的做法,无论是炸制还是煎制,都能制作出外酥里软、口感香甜的红薯球。您可以根据自己的口味选择不同的配料,增加多样化的享受。快试试这些做法,让家人和朋友品尝到您的红薯球厨艺吧!