糯米甜饼是一道口感软糯、味道甜美的传统糕点，制作起来既简单又美味。下面我将为大家介绍一下糯米甜饼的制作步骤：

材料：

1. 糯米粉；

2. 温水；

3. 冰糖；

4. 花生粉（可选）；

5. 糯米纸。

步骤：

1. 准备工作：将糯米纸剪成小片备用。准备一个大碗，将糯米粉倒入碗中。

2. 添加冰糖：将适量的冰糖加入糯米粉中。冰糖的多少可以根据个人口味来决定，如果喜欢甜一些，可以多加一些冰糖。

3. 加入温水：慢慢地往糯米粉中倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌，直到形成一个柔软的面团。如果面团过于干燥，可以再加一些温水；如果面团过于湿润，可以再加一些糯米粉。

4. 揉面：将揉好的面团放在一个平整的台面上，用手掌来回揉搓，使面团更加柔软。揉面的时候可以撒上一些糯米粉，以防黏手。

5. 分割面团：将揉好的面团均匀分割成小团，每个小团的大小可以根据个人喜好来决定。

6. 擀面皮：将一个小团的面团放在糯米纸上，用擀面杖擀成薄薄的圆形面皮。擀的时候，可以在面团和擀面板之间撒上一些花生粉，以防止面团粘连。

7. 包馅料：在擀好的面皮中间放入适量的馅料，可以选择花生粉、豆沙、红枣等作为馅料。

8. 包裹成形：将面皮对折，用手指沿着边缘轻轻按压封口，使其包裹成一个半圆形。

9. 蒸煮：将包好的糯米甜饼放入蒸锅中，用大火蒸煮约15分钟，直到糯米甜饼熟透。

10. 享用美味：将蒸好的糯米甜饼取出，待凉后即可享用。它可以作为甜点、零食或早餐来食用，口感软糯，甜度适中，非常美味。

这就是制作糯米甜饼的步骤。简单的材料和简单的步骤，却能制作出美味的糯米甜饼，不妨试试亲自动手制作一下，品尝那浓郁的甜香，让舌尖上的味蕾感受到一份独特的满足和享受。