玉树是一种常见的盆景植物，它具有独特的形态和美丽的叶片，非常适合观赏和养殖。如果想要养成老桩盆景，可以按照以下步骤进行。

第一步：选择合适的玉树。

在养殖老桩盆景之前，首先要选择一棵合适的玉树。优选有较多分叉、多枝条的玉树作为养殖对象，这样可以更容易形成老桩的效果。同时，要确保玉树的根系健康，叶片完整，没有明显的病虫害。

第二步：修剪玉树。

为了养成老桩盆景，需要给玉树进行适当的修剪。可以将玉树的主干修剪至合适的高度，一般在10至15厘米左右，以便形成老桩的效果。修剪分枝，保留较长的分枝，将短小的分枝修剪掉，这样可以增加玉树的观赏价值和美感。

第三步：培育老桩形态。

为了让玉树养成老桩盆景，需要进行一些特殊的培育。将修剪好的玉树放入适量的水中浸泡，约2至3天左右，这样可以帮助玉树逐渐产生老化的效果。将浸泡过的玉树放在通风良好的地方晾干，过程中要避免阳光直射。

第四步：适当的养护和修剪。

养成老桩盆景后，需要进行适当的养护和修剪。保持盆土湿润，但不要过度浇水，以免导致根系腐烂。同时，定期给玉树施肥，增强其养分供应。每年春季和秋季，可以进行一次修剪，去除老化的枝条和病虫害的叶片，保持玉树的整洁和健康。

通过以上步骤，就可以养成一棵美丽的老桩盆景玉树。但需要注意的是，玉树生长较慢，养成老桩盆景需要耐心和细心的呵护。只有持之以恒地进行修剪和养护，才能让玉树逐渐展现出老桩的魅力。